ვეძებ სასმელების გამოცდილ ტექნოლოგს(ლუდი, წვენი, ლიმონათი, ბურახი)

ვაკანსიის დასახელება:

👉 სასმელების ტექნოლოგი (ლუდი, წვენი, ლიმონათი, ბურახი)

მოვალეობები:

სასმელების (ლუდი, წვენები, ლიმონათები, ბურახი) წარმოების ტექნოლოგიური პროცესების მართვა და კონტროლი;

რეცეპტურის შექმნა და გაუმჯობესება;

ხარისხის კონტროლის პროცესში მონაწილეობა;

წარმოების გუნდთან კოორდინაცია;

ლაბორატორიული ანალიზის შედეგების ინტერპრეტაცია.

მოთხოვნები:

კვების ტექნოლოგიის ან სასმელების წარმოების მიმართულებით განათლება;

მინიმუმ 3 წლიანი სამუშაო გამოცდილება სასმელების წარმოებაში;

ლუდის ან სხვა ალკოჰოლური/არალკოჰოლური სასმელების ტექნოლოგიაში პრაქტიკული გამოცდილება;

სტერილობის, HACCP და სხვა სტანდარტების ცოდნა;

საკონტაქტო:

599847449