სუ შეფი

პოზიცია : სუ შეფი

ადგილმდებარეობა : ბათუმი

ანაზღაურება : 2000 დან 2500 ლარამდე

შპს „ენქიუ ჰოსპითალითი“ არის დინამიკურად განვითარებადი კომპანია, რომელიც ოპერირებს ბათუმში სტუმარ-მასპინძლობის სფეროში (სასტუმრო და სარესტორნო მომსახურებება). ჩვენი მიზანია სტუმრებს შევთავაზოთ უმაღლესი ხარისხის მომსახურება და განსაკუთრებული კულინარიული გამოცდილება.

ამჟამად ვეძებთ სუ შეფს, რომელიც შექმნის დაუვიწყარ კერძებს და გაამდიდრებს ჩვენს მენიუს ახალი შთაგონებით. თუ სამზარეულო შენთვის მხოლოდ სამუშაო ადგილი კი არა, სანახაობაა გემოს, ფერისა და არომატის, მაშინ ეს ვაკანსია შენთვისაა.

ძირითადი მოვალეობები :

• მთავარი შეფის მხარდაჭერა სამზარეულოს ყოველდღიურ ოპერაციებში;
• სამზარეულოს გუნდის კოორდინაცია და სამუშაო პროცესების ორგანიზება;
• კერძების მომზადების ხარისხისა და რეცეპტურის სტანდარტების კონტროლი;
• მენიუს განვითარებაში მონაწილეობა და ახალი კერძების იდეებზე მუშაობა;
• პროდუქტების ხარისხის, რაოდენობისა და შენახვის პირობების კონტროლი;
• პროდუქციის ნაშთებისა და საჭირო მარაგების კონტროლი;
• სამზარეულოში ჰიგიენისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა;
• დატვირთულ პერიოდში სამზარეულოს გუნდის ეფექტური მართვა;
• ახალი თანამშრომლების სამუშაო პროცესში ჩართვისა და გადამზადების მხარდაჭერა.

ჩვენ გთავაზობთ:

• სტაბილურ სამუშაო გარემოს;
• პროფესიული განვითარების შესაძლებლობას;
• კრეატიული იდეების განხორციელების შესაძლებლობას;
• მეგობრულ და პროფესიონალურ გუნდს;
• კონკურენტულ ანაზღაურებას — 2,000–2,500 ლარი.

თუ მზად ხარ შექმნა გემო, რომელიც დარჩება სტუმრის მეხსიერებაში — გამოგვიგზავნე შენი რეზიუმე hr@nqhospitality.com