პიტა პურის მცხობელი

1. რეცეპტის შესაბამისად ნედლეულის შერჩევა, აწონვა და მომზადება;
2. ცომის მოზელა და მისი მომწიფებისა და აფუების პროცესის კონტროლი;
3. ცომის დაყოფა, აწონვა და პურისთვის შესაბამისი ფორმის მიცემა;
4. ღუმლის მომზადება, ცხობის ტემპერატურისა და დროის განსაზღვრა და კონტროლი;
5. პურის გამოცხობა და მზა პროდუქციის ხარისხის შემოწმება;
6. გამომცხვარი პურის გაგრილება და შესანახად ან გასაყიდად მომზადება;
7. ნედლეულის ვარგისიანობისა და შენახვის პირობების კონტროლი;
8. სამუშაო ადგილის, ინვენტარისა და დანადგარების სისუფთავის დაცვა;
9. სურსათის უვნებლობის, პირადი ჰიგიენისა და შრომის უსაფრთხოების წესების დაცვა;
10. დანადგარის გაუმართაობის ან პროდუქციის ხარისხთან დაკავშირებული პრობლემის შესახებ პასუხისმგებელი პირის ინფორმირება.

პროფესია: მზარეული

სამუშაო ადგილი: სევერიანე აჭარელის ქ. N3ვ

ვაკანსიების რაოდენობა: 1

ხელფასი: 1300 ₾ / თვე

სამუშაო გრაფიკი: გრაფიკი შეთანხმებით

დასაქმების ფორმა: ცვლებში

გამოცდილება: 2 წელი

ენები: ინგლისური (საბაზისოდ)

უნარები: დარგობრივი ცოდნის გამოყენება