პაბ რესტორანში გვესაჭიროება მემწვადე (მაყალის მზარეული)

ვაკანსიის მიმოხილვა

თბილისის გლდანის რაიონში მდებარე თანამედროვე პაბ რესტორანი ეძებს მოტივირებულ და გამოცდილ მემწვადეს (მაყალის მზარეულს), რომელიც შეუერთდება ჩვენს მეგობრულ გუნდს. ჩვენი რესტორანი გამოირჩევა ხარისხიანი მომსახურებით, მრავალფეროვანი მენიუთი და სტუმარზე ორიენტირებული გარემოთი. ჩვენ ვაფასებთ პროფესიონალიზმს, გუნდურობასა და ინოვაციურ მიდგომებს სამზარეულოში. თუ გსურთ განვითარდეთ მზარეულის სფეროში და მიიღოთ პრაქტიკული გამოცდილება დინამიკურ გარემოში, ეს შესაძლებლობა თქვენთვისაა.ძირითადი მოვალეობები

• მაყალისა და მწვადის სხვადასხვა სახეობის მომზადება რეცეპტებისა და სტანდარტების მიხედვით
• პროდუქტების ხარისხის კონტროლი და სანიტარული ნორმების დაცვა სამუშაო პროცესში
• სამზარეულოს ინვენტარისა და სამუშაო სივრცის სისუფთავის უზრუნველყოფა
• გუნდთან ეფექტური კომუნიკაცია და შეკვეთების დროული შესრულება
• საკვების მომზადების პროცესში უსაფრთხოების წესების დაცვა
• მენიუს განახლების პროცესში მონაწილეობა და ახალი იდეების შეთავაზება
• საწყობიდან პროდუქციის მიღება და სწორად განთავსება

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები და უნარები

• მემწვადედ ან მაყალის მზარეულად მუშაობის მინიმუმ 1-3 წლიანი გამოცდილება
• საკვების მომზადების ტექნოლოგიების ცოდნა და სანიტარული ნორმების დაცვა
• გუნდური მუშაობის უნარი და პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა
• სწრაფი ადაპტაციისა და სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი
• ინიციატივისა და კრეატიულობის გამოვლენის სურვილი

უპირატესობები და სარგებელი

• სტაბილური და კონკურენტული ანაზღაურება
• მეგობრული და პროფესიონალი გუნდი
• სწავლისა და კარიერული განვითარების შესაძლებლობა
• თანამედროვე სამუშაო გარემო და ხარისხიანი ინვენტარი