მცხობელი

Palmebi by Honoré აცხადებს ვაკანსიას: მცხობელი

ვეძებთ პროფესიონალ და გამოცდილ მცხობელს.

სამუშაო გრაფიკი:

• 5/2
• 9-საათიანი სამუშაო სმენა

ძირითადი მოთხოვნები:

• შესაბამის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება
• კრუასანის მომზადების გამოცდილება
• ბაგეტის მომზადების გამოცდილება
• ტარტების მომზადების გამოცდილება
• მჟავე პურის (Sourdough) მომზადების გამოცდილება
• სხვადასხვა სახის ცომთან მუშაობის ცოდნა
• ცომის მოზელის, ფერმენტაციისა და დაყენების პროცესების ცოდნა
• გამოცხობის ტექნოლოგიებისა და ტემპერატურული რეჟიმების ცოდნა
• რეცეპტურის ზუსტად დაცვა
• პროდუქტის ხარისხისა და ვიზუალური სტანდარტის კონტროლი
• სამუშაო პროცესის სწორად ორგანიზების უნარი
• ჰიგიენისა და სისუფთავის სტანდარტების დაცვა
• პასუხისმგებლიანობა და პუნქტუალურობა
• გუნდურად მუშაობის უნარი
• დატვირთულ გარემოში სწრაფად და ხარისხიანად მუშაობის უნარი

ჩვენ გთავაზობთ:

• სტაბილურ სამუშაოს
• 5/2 გრაფიკს
• 9-საათიან სამუშაო სმენას
• კონკურენტულ ანაზღაურებას გამოცდილების მიხედვით
• ჯანმრთელობის დაზღვევას

დაინტერესების შემთხვევაში მოგვწერეთ პირადში და გამოგვიგზავნეთ ინფორმაცია თქვენი გამოცდილების შესახებ: palmebi.tbilisi@gmail.com