ინდური კერძების მზარეული

ძირითადი მოვალეობები:

🔥 ინდური სამზარეულოს ტრადიციული და თანამედროვე კერძების მომზადება

🔥 ბირიანის მომზადება: Hyderabadi Dum Biryani, Lucknowi Biryani

🔥 კარის მომზადება: Butter Chicken, Chicken Tikka Masala, Rogan Josh, Korma

🔥 ტანდურის კერძების მომზადება: Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Seekh Kebab

🔥 ტრადიციული კერძების მომზადება: Nihari, Haleem, Dal Makhani, Laal Maas

🔥 ინდური პურის მომზადება: Garlic Naan, Butter Naan, Roti, Paratha, Kulcha

🔥 ვეგეტარიანული კერძების მომზადება: Palak Paneer, Shahi Paneer, Malai Kofta, Chana Masala

მოთხოვნები:

✅ ინდურ სამზარეულოში მუშაობის გამოცდილება

✅ ინდური სანელებლების სწორად შერჩევისა და დაბალანსების ცოდნა

✅ ხორცის დამუშავებისა და მარინირების ტექნიკის ცოდნა

✅ ტრადიციული ინდური მომზადების ტექნოლოგიების ცოდნა

✅ კერძების სტაბილური გემოსა და ხარისხის უზრუნველყოფა

✅ სისუფთავისა და ჰიგიენის სტანდარტების დაცვა

✅ პასუხისმგებლიანი და მოწესრიგებული სამუშაო მიდგომა

✅ გუნდში ეფექტურად მუშაობის უნარი

პროფესია: მზარეული

სამუშაო ადგილი: სანდრო ეულის 7

ვაკანსიების რაოდენობა: 1

ხელფასი: 1400 ₾ / თვე

სამუშაო გრაფიკი: ცვლებში

დასაქმების ფორმა: სრული

გამოცდილება: 3 წელი

ენები: ინგლისური (კარგად)

უნარები: კომუნიკაცია, კეთილსინდისიერება