გენერალური მენეჯერი

გენერალური მენეჯერი

ანაზღაურება - 2000 ლარი;

ლოკაცია - ზუგდიდი;

გრაფიკი - სრული (კვირაში 5 დღე);

ფუნქცია-მოვალეობები:

რესტორნის სრულფასოვნად ფუნქციონირების უზრუნველყოფა ბრენდის საოპერაციო სტანდარტების შესაბამისად;

საოპერაციო პროცედურების რესტორნის მომსახურე პერსონალისათვის გაცნობა და მათი შესრულების მონიტორინგი. ხარისხის კონტროლისა და სურსათის უვნებლობის პროცედურების დაცვა კომპანიის პოლიტიკასა და ჯანდაცვის რეგულაციების შესაბამისად. საჭიროებისამებრ გამოსასწორებელი ზომების მიღება;

რესტორნის გაყიდვების მიზნების მაქსიმიზაცია სხვადასხვა გზებით, მათ შორის მარკეტინგულ ღონისძიებებში მონაწილეობის მიღების გზით. გაყიდვების გაზრდისათვის შესაბამისი გეგმების შემუშავება და მათი განხორციელება;

რესტორნის მოგების მიზნების მაქსიმიზაცია სხვადასხვა ხარჯების შემცირების გზით;

რესტორანში მომსახურების უმაღლესი სტანდარტების დანერგვა და ამ სტანდარტების ზედმიწევნით შენარჩუნება;

ხარისხის, მომსახურებისა და რესტორნის სისუფთავის სტანდარტების მუდმივი გაუმჯობესების უზრუნველყოფა, ასევე საკვები პროდუქტების ხარისხის მონიტორინგი, საჭიროებისამებრ შესაბამისი გამოსასწორებელი ზომების მიღება;

დაქვემდებარებული პერსონალის მართვა და კოორდინაცია, თანამშრომელთა განვითარებისა და დაწინაურებისათვის ხელის შეწყობა, შესაბამისი ტრეინინგების ჩატარება დამტკიცებული სისტემებისა და დანერგილი პრაქტიკის შესაბამისად;

დღის მანძილზე რესტორანში თანამშრომელთა საჭირო რაოდენობის ყოფნის უზრუნველყოფა. რესტორანში არსებული სისტემების გამოყენება ახალი თანამშრომლების აყვანის, მათი განვითარებისა და დამსახურების აღიარებისათვის. თანამშრომლების საქმიანობის ხარისხიანად და დროულად შეფასება;

რესტორნის კომპანიის საოპერაციო პოლიტიკასა და პროცედურებთან შესაბამისობის უზრუნველყოფა. რესტორნის საქმიანობის შეფასება/გაანალიზება, რესტორნის შემოწმებისას მიღებული შეფასებების გათვალისწინება. რესტორნის პერფორმანსის გასაუმჯობესებლად სამოქმედო გეგმის შემუშავება;

ბრენდისა და მისი აქტივების დაცვის უზრუნველყოფა, რესტორნის კომპანიის პოლიტიკასა და პროცედურებთან შესაბამისობაში მოყვანის გზით.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

მსგავს პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება;

სასურველია უცხო ენების ცოდნა;

საოფისე პროგრამების ცოდნა;

Apex პროგრამასთან მუშაობის გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად.

უნარები:

ორგანიზებულობა და დეტალების მიმართ ყურადღება;

პასუხისმგებლობის გრძნობა;

დროის ეფექტური განაწილების უნარი;

გუნდის მართვისა და დელეგირების უნარი;

ფინანსური მართვის უნარი;

ლიდერული უნარები;

თანამშრომლების მოტივაციის უნარი;

ეფექტური კომუნიკაციის უნარი.

პროფესია: ოფისის ადმინისტრატორი

სამუშაო ადგილი: გამსახურდიას 1ქ

ვაკანსიების რაოდენობა: 1

ხელფასი: 2000ლ (+ბონუსი)

სამუშაო გრაფიკი: სამუშაო დღეები

დასაქმების ფორმა: სრული

გამოცდილება: 1 წელი

ენები: ქართული (მშობლიური)

უნარები: კომუნიკაცია, თანამშრომლობა, ანალიზი, კვლევა/სწავლა, კეთილსინდისიერება