სასტუმრო Monte
ადმინისტრაციაF&B მენეჯერი
გამოქვეყნდა 9 ოქტბოლო ვადა: 9 ნოე
- ანაზღაურება
- შეთანხმებით
- ქალაქი
- გუდაური
- მთავარი მოთხოვნა
- ქართული და ინგლისური ენის სრულყოფილად ცოდნა
სრული აღწერა
სასტუმრო "MONTE" აცხადებს ვაკანსიას F&B მენეჯერის პოზიციაზე.
ლოკაცია: გუდაური
სასტუმრო მდებარეობს სამთო-სათხილამურო კურორტ გუდაურში. სასტუმროში არის განთავსებული 31 ნომერი, რესტორანი, ლობი ბარი, გასართობი და სპა ზონა.
სამუშაო განაკვეთი: სრული
ხელფასი: შეთანხმებით
ძირითადი მოვალეობები:
- სასტუმროს რესტორნისა და ბარის, საუზმის მომსახურების სრული ოპერაციული მართვა და კონტროლი:
- გუნდის მართვა, სამუშაო გრაფიკების შედგენა და პერსონალის ტრენინგების მომზადება და ჩატარება:
- მომსახურების მაღალი სტანდარტის უზრუნველყოფა და მუდმივი კონტროლი:
- მენიუს დაგეგმვა, განახლება და პროდუქტების ხარისხის კონტროლი:
- მარაგების მართვა, მომწოდებლებთან ურთიერთობა და ეფექტური შესყიდვების უზრუნველყოფა:
- სპეციფიური ღონისძიებების (ბანკეტები, ქორწილები, კორპორატიული შეხვედრები, ორგანიზება და შესრულება.)
- სტუმრების უკუკავშირის შეგროვება, ანალიზი და სერვისის გაუმჯობესება;
- საკანონმდებლო და ჰიგიენური სტანდარტების დაცვა (HACCP)
- დაქვემდებარებაში მყოფი თანამშრომლების ეფექტური კოორდინაცია;
- თანამშრომლების სამუშაო განრიგის დაგეგმვა;
- უზრუნველყოს გუნდის წევრების გადამზადება ცვლილებების არსებობის შემთხვევაში;
საჭირო უნარები:
- მსგავს პოზიციაზე სამუშაო გამოცდილება
- განათლება კვებისა და სასმლის სფეროში ჩაითვლება უპირატესობად;
- აუცილებელია ქართული და ინგლისური ენის სრულყოფილად ცოდნა;
- გუნდური მართვისა და მოტივაციის უნარი;
- კომუნიკაციის შესანიშნავი უნარი;
- დეტალებზე ორიენტირებული და პრობლემის გადაჭრის უნარი:
დამატებითი სარგებელი:
- პროფესიული განვითარება:
- მეგობრული და პროფესიონალური სამუშაო გარემო:
- კონკურენტული ანაზღაურება;
- საცხოვრებელი;
- კვება;
დაინტერესებულ პირებს, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: gm.montegudauri@gmail.com სათაურის ველში გთხოვთ, მიუთითოთ პოზიციის დასახელება, დაგვიკავშირდით ნომერზე: 599 04 14 26.
მეტი მოქმედება
მსგავსი ვაკანსიები
მსგავსი ვაკანსიები იტვირთება