ბარმენი

• ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელების, კოქტეილების მომზადება დაწესებულების სტანდარტების შესაბამისად.
• ბარის მენიუს (ბარ ბარათის) ცოდნა და სტუმრებისთვის კონსულტაციის გაწევა სასმელების ასორტიმენტზე.
• სტუმრებისგან შეკვეთების მიღება და შესრულება.
• სასმელების რეცეპტურის, მომზადების ტექნოლოგიისა და მიწოდების წესების დაცვა.
• სასმელების ხარისხის, სიახლისა და გარე იერსახის კონტროლი.
• ბარის დახლის, აღჭურვილობისა და სამუშაო ადგილის სისუფთავის შენარჩუნება.
• სანიტარული ნორმებისა და პროდუქტების/სასმელების შენახვის წესების დაცვა.
• ალკოჰოლის, სიროფების, ხილის, ყინულისა და სხვა სახარჯი მასალების მარაგის კონტროლი.
• ხელმძღვანელობის დროული ინფორმირება მარაგების შევსების აუცილებლობის შესახებ.
• ბარის მომზადება ცვლის დაწყებამდე და დასუფთავება ცვლის დასრულების შემდეგ.
• სტუმრებთან თავაზიანი ურთიერთობა და მომსახურების მაღალი დონის შენარჩუნება.
• გუნდური მუშაობა მიმტანებთან და დაწესებულების სხვა თანამშრომლებთან.

პროფესია: ბარმენი

სამუშაო ადგილი: ქ.ბათუმი,ყაზბეგის ქ.#13

ვაკანსიების რაოდენობა: 1

ხელფასი: 500 ₾ / თვე

სამუშაო გრაფიკი: ცვლებში

დასაქმების ფორმა: არასრული

გამოცდილება: 1 წელი

ენები: ქართული (კარგად), ინგლისური (კარგად), რუსული (კარგად)

უნარები: კომუნიკაცია, დარგობრივი ცოდნის გამოყენება, თანამშრომლობა, ანალიზი, ტოლერანტულობა, კეთილსინდისიერება, ინოვაციურობა, ერთგულება, სტრატეგ. და კონცეფც. ფორმულირება, შედეგზე ორიენტაცია, დაგეგმვა/ორგანიზება, გადაწყვეტილების მიღება, ცვლილებებთან ადაპტაცია, სოციალური კავშირების დამყარება, სტრესის მიმართ გამძლეობა, საქმიანი აზროვნება